A fórmula seguinte permite determinar a quantidade de álcool (etílico ou etanol) ingerida, em função da quantidade e do teor alcoólico da bebida consumida, em que:
Q é a quantidade de álcool, em g.
C é a capacidade do copo ou garrafa, em ml.
T é o teor alcoólico da bebida, em % de volume.
Q é a quantidade de álcool, em g.
C é a capacidade do copo ou garrafa, em ml.
T é o teor alcoólico da bebida, em % de volume.
Segundo a Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia, é considerado excessivo um consumo diário superior a 24 g, no caso de indivíduos adultos do sexo masculino, e a 16 g, no caso de indivíduos adultos do sexo feminino.
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